איך להכין קוקטיילים בבית ולחסוך כסף

הקדמה

לצאת לשתות עם חברים זה תמיד כיף, אבל המחיר של קוקטיילים בברים ומסעדות יכול להיות גבוה מאוד. למרבה המזל, הכנת קוקטיילים טעימים בבית היא קלה משאתם חושבים, וזוהי דרך מצוינת לחסוך כסף. עם כמה מרכיבים חיוניים וקצת יצירתיות, תוכלו להכין משקאות מרשימים מבלי להוציא הון. במאמר זה נסביר כיצד להכין קוקטיילים קלאסיים בבית, כולל כמה מועדפים כמו שירלי טמפל, אספרסו מרטיני וקוסמופוליטן. אז קחו שייקר, קצת קרח, ובואו נתחיל!

שירלי טמפל (ללא אלכוהול)

קוקטייל קלאסי ללא אלכוהול, מתוק, מבעבע ומרענן.

מצרכים:

• 1/2 כוס ג'ינג'ר אייל
• 1/2 כוס סודה לימון-ליים
• 1 אונקיה גרנדין
• דובדבן מרסקינו לקישוט

הוראות:

1. מלאו כוס בקרח.
2. מזגו את הג'ינג'ר אייל והסודה.
3. הוסיפו גרנדין וערבבו בעדינות.
4. קשטו עם דובדבן מרסקינו.

אספרסו מרטיני

קוקטייל עשיר בטעמי קפה, מושלם לערב אנרגטי.

מצרכים:

• 1.5 אונקיות וודקה
• 1 אונקיה ליקר קפה (כגון Kahlúa)
• 1 אונקיה אספרסו טרי
• 0.5 אונקיה סירופ פשוט
• פולי קפה לקישוט

הוראות:

1. מלאו שייקר בקרח.
2. הוסיפו וודקה, ליקר קפה, אספרסו וסירופ פשוט.
3. נערו היטב וסננו לכוס מרטיני מקוררת.
4. קשטו בפולי קפה.

קוסמופוליטן

קוקטייל אלגנטי עם חמיצות מרעננת וגוון ורוד יפהפה.

מצרכים:

• 1.5 אונקיות וודקה
• 1 אונקיה מיץ חמוציות
• 0.5 אונקיה טריפל סק
• 0.5 אונקיה מיץ ליים טרי
• קליפת ליים לקישוט

הוראות:

1. מלאו שייקר בקרח.
2. הוסיפו וודקה, מיץ חמוציות, טריפל סק ומיץ ליים.
3. נערו היטב וסננו לכוס מרטיני מקוררת.
4. קשטו בקליפת ליים.

מרגריטה תותים

גרסה פירותית ומרעננת של המרגריטה הקלאסית.

מצרכים:

• 2 אונקיות טקילה
• 1 אונקיה טריפל סק
• 1 אונקיה מיץ ליים טרי
• 1/2 כוס תותים טריים
• 0.5 אונקיה סירופ פשוט
• קרח
• מלח או סוכר לשפת הכוס (אופציונלי)

הוראות:

1. הכינו את הכוס עם שוליים מסוכרים או מומלחים.
2. ערבבו בבלנדר את כל המרכיבים עם קרח.
3. מזגו לכוס והגישו.

מרטיני רד ולווט

קוקטייל עשיר בטעמי שוקולד וגרנדין, מושלם לאוהבי קינוחים.

מצרכים:

• 1.5 אונקיות וודקה
• 1 אונקיה ליקר שוקולד
• 0.5 אונקיה גרנדין
• 1 אונקיה שמנת
• אבקת קקאו או סוכר אדום לקישוט

הוראות:

1. נערו את כל המרכיבים עם קרח בשייקר.
2. סננו לכוס מרטיני מקוררת.
3. קשטו באבקת קקאו או סוכר אדום.

מרטיני לימון דרופ

קוקטייל לימוני ומתקתק עם שוליים מסוכרים.

מצרכים:

• 2 אונקיות וודקה
• 1 אונקיה מיץ לימון טרי
• 1 אונקיה סירופ פשוט
• סוכר לשפת הכוס
• קליפת לימון לקישוט

הוראות:

1. צפו את שפת הכוס בסוכר.
2. נערו וודקה, מיץ לימון וסירופ פשוט עם קרח.
3. סננו לכוס וקשטו בקליפת לימון.

סנגריה

משקה פירותי ומרענן שמתאים לאירועים חברתיים.

מצרכים:

• בקבוק יין אדום
• 1/4 כוס ברנדי
• 1/4 כוס ליקר תפוזים
• 2 כפות סוכר
• תפוז ולימון פרוסים
• 1 כוס פירות יער
• 1-2 כוסות סודה (אופציונלי)

הוראות:

1. ערבבו את כל המרכיבים בקנקן והמתינו שעה.
2. הוסיפו סודה לפני ההגשה.

טיפים לשתייה בזול בבר

1. הגיעו לשעות השappy hour – רוב הברים מציעים הנחות משמעותיות על קוקטיילים ומשקאות מסוימים.
2. שתו משקאות פשוטים – בירות, יינות ומשקאות עם מרכיב אחד לרוב זולים יותר מקוקטיילים מתוחכמים.
3. חפשו מבצעים וקופונים – אתרים ואפליקציות יכולים לעזור למצוא דילים משתלמים.
4. שתפו קנקן סנגריה או בירה – שתייה קבוצתית יכולה להיות משתלמת יותר מאשר הזמנת כוסות בודדות.
5. בקשו משקה כפול בלי תוספות – זה עשוי להיות זול יותר מאשר שני משקאות נפרדים.
6. שלמו במזומן – זה יכול לעזור לשמור על התקציב ולמנוע הוצאות מיותרות.
7. שבו ליד הבר – לפעמים הברמנים מציעים טעימות או הנחות למי שיושב לידם.
8. הביאו חברים למסיבה – קבוצות גדולות לעיתים מקבלות הנחות על בקבוקים או מגשי משקאות.